השף קונדיטור אורן בקר בא לעשות לכם בית ספר לאפייה. הפעם אורן מלמד לעבוד עם שוקולד. הוא מכין בראוניז באגסים ויין, טראפלס שוקולד וקרמל ומוס שוקולד לבן עם חטיף נוגט.