הילה אלפרט פוגשת את השף בועז צאירי לשיעור על אטריות יפניות. היא לומדת את סגולותיהן של אטריות הסובה והאודון, והם מבשלים שני סוגי מרקים. בנוסף, יוסי חולו, יועץ קולינרי מלמד על השימוש בטמפורה.