גיא לואל במסע קולינרי לאורכה ורוחבה של ישראל. בפרק הראשון יטייל באיזור עמק האלה, יבקר ביקבים המקומיים, בבתיהם של בשלנים כורדים, קוצ'ינים, במסעדה דרום אפריקאית, וילמד את רזי הבישול מעשבים שלוקטו בשדות.